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2020中國餐飲業的六大發展趨勢

1、上半年一大批餐飲行業將支撐不住而倒閉,由于競爭降低,下半年將出現大批餐飲創業機會。

 

2、外*例繼續上升,有實力的企業將開發自己的外賣小程序。

 

3、食品安全更加深入人心,僅是“好吃”已無法滿足消費者的需求。

 

4“分餐制”已開始流行,公餐公碗成為餐廳標配。

 

5、凈菜加工中心和中央廚房興起,為市場提供更加安全的食材!

 

6、線下用餐體驗加強,高品質食堂和實體店最終將回歸,“小而美”的餐廳大受歡迎!


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